北京經(jīng)驗:特色+標準+品牌 “虹鱒魚一條溝”、“吃魚一條街”、“休閑綠谷”、“生態(tài)密云,休閑之都漁樂圈”,在北京這樣的大都市,人們隨時可以聽到看到這些具有“農(nóng)”字味道的鄉(xiāng)村旅游品牌。 近年來,北京市實施城鄉(xiāng)旅游一體化戰(zhàn)略,以擴大規(guī)模、提升檔次、形成品牌為目標,積極探索符合北京市實際的鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展之路。記者了解到,目前,鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為北京旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。 標準化。鄉(xiāng)村旅游的散、亂、差是各地的通病,北京市也經(jīng)過了這樣一個階段,北京市政府部門沒有“缺位”,在全面調(diào)研的基礎(chǔ)上,多方位制定了鄉(xiāng)村旅游地方標準,以標準化的全新產(chǎn)業(yè)管理和促進理念,推動鄉(xiāng)村旅游從傳統(tǒng)民俗村(戶)向現(xiàn)代特色化、從初級觀光向高級休閑、從同質(zhì)化向差異化、從單體經(jīng)營向產(chǎn)業(yè)集群的轉(zhuǎn)變,使北京鄉(xiāng)村旅游得到升級換代。據(jù)了解,北京市目前出臺的標準達9個,有鄉(xiāng)村旅游通則、國際驛站、采摘籬園、鄉(xiāng)村酒店、養(yǎng)生山吧、休閑農(nóng)莊、生態(tài)漁家、山水人家、民族風(fēng)苑。標準化的實施,保障了鄉(xiāng)村旅游逐步實現(xiàn)了科學(xué)化發(fā)展。 差異化。鄉(xiāng)村旅游最忌諱“一擁而上”,這也是農(nóng)民缺乏高水平的引導(dǎo)所致。為避免低層次雷同建設(shè)和重復(fù)開發(fā),北京市各級政府聯(lián)合專家論證,強化對不同地區(qū)進行差異化開發(fā)模式的構(gòu)建,以此為原則推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,培育特色鮮明的旅游新產(chǎn)品和新業(yè)態(tài)。早在“十一五”北京就制定了“一區(qū)(縣)一色”、“一溝(村)一品”的鄉(xiāng)村旅游定位和策劃。全市12個縣區(qū)在突出本地特色的基礎(chǔ)上分別進行定位,如門頭溝定位為“山都水谷、北京第一山水莊園”;房山定位為“北京祖源、休閑勝地”;大興定位為“綠海甜園休閑旅游區(qū)”;通州定位為“濱水新城、漕運古鎮(zhèn)”;順義定位為“臨空型商務(wù)會展旅游之都”;昌平定位為“商務(wù)花園新區(qū)、溫泉會展勝地”;懷柔定位為“不夜懷柔,旅游經(jīng)濟強區(qū)”;平谷定位為“休閑綠谷”;密云定位為“生態(tài)密云,休閑之都漁樂圈”;延慶定位為“國際旅游休閑名區(qū)”,等等。不同的定位使每個區(qū)縣都能保證具有較為充足的客源。 國際化。作為中國的首都和國際化大都市,北京市在把鄉(xiāng)村旅游的目標對準國內(nèi)旅游市場的同時,也把目標指向了國際市場以及在京的外國游客,通過大量引進資金、技術(shù)等,高質(zhì)量地建設(shè)與國際接軌的品牌項目和接待設(shè)施。引進外商開發(fā)的張裕愛斐堡國際酒莊、意大利農(nóng)莊、慕田峪村和德陵村等均是北京鄉(xiāng)村旅游高端業(yè)態(tài)“國際驛站”的典型代表。鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為到京外國人的旅游熱點。 集約化。北京市通過統(tǒng)一包裝和規(guī)范運營,改變了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游粗放化的自然型經(jīng)營管理方式,集約化管理模式提升了檔次、規(guī)模和質(zhì)量。目前,很有名氣的懷柔“不夜懷柔”和密云“漁樂圈”就是在原來的“虹鱒魚一條溝”和“吃魚一條街”的基礎(chǔ)上,通過集約化的外觀包裝和品牌打造,成為時尚休閑體驗的好去處的。2008年以來,北京市還組織民俗村與星級飯店“結(jié)對子”,提升農(nóng)家樂的服務(wù)水平和檔次,使游客在民俗村里就能夠享受到星級飯店的服務(wù)。 北京勇先創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計院觀點:作為旨在打造中國郊野休閑規(guī)劃第一品牌的我們,因地制宜打造鄉(xiāng)村旅游,以標準化、差異化、國際化、集約化為本底,創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游為特色,以區(qū)域文化串聯(lián),打造特色鄉(xiāng)村旅游。 (責(zé)任編輯:勇先創(chuàng)景) |