1.3.1 葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
2001至2005年葡萄酒產(chǎn)銷(xiāo)量增長(zhǎng)一倍，其中2005年產(chǎn)量達(dá)到43.4萬(wàn)千升。 2006年葡萄酒行業(yè)進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展期，葡萄酒的產(chǎn)量49.5萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)14.1%；銷(xiāo)售收入達(dá)到129.52億元，同比增長(zhǎng)25.04%，利潤(rùn)總額達(dá)到13.53億元，同比增長(zhǎng)19.60%。 2007年1-5月，國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量同比增長(zhǎng)15.3%，銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)18%，規(guī)模上，企業(yè)平均毛利率水平同比提高1.6個(gè)百分點(diǎn)，稅前利潤(rùn)同比增長(zhǎng)18.4%，行業(yè)保持快速增長(zhǎng)勢(shì)頭。葡萄酒進(jìn)口量增幅雖大，但小包裝酒進(jìn)口總量仍不足國(guó)內(nèi)總產(chǎn)量的7%。 截止2009年10月中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量達(dá)到7.10億升，同比增長(zhǎng)18.13%。仍保持較高的增長(zhǎng)速度，2009年1-8月葡萄酒制造業(yè)的收入為153.24億元，同比增長(zhǎng)14.02%。 2010年，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)有質(zhì)的飛躍，僅前8個(gè)月產(chǎn)量達(dá)到63.59萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)15%；9月份之前的葡萄酒進(jìn)口量為20.18萬(wàn)千升，較09年同比增長(zhǎng)了67%，這樣突出的表現(xiàn)也是中外文化交流促使國(guó)外葡萄酒呈現(xiàn)遞增式發(fā)展的結(jié)果，同時(shí)也表明我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的成熟，無(wú)論是產(chǎn)銷(xiāo)、投資、營(yíng)銷(xiāo)方面，還是對(duì)其認(rèn)識(shí)程度上都達(dá)到鼎盛狀態(tài)。
1.3.2 葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
1.4趨勢(shì)預(yù)測(cè)
雖然中國(guó)的酒莊發(fā)展起步遠(yuǎn)遠(yuǎn)晚于法國(guó)等國(guó)家，但近十幾年中國(guó)的酒莊如雨后春筍般發(fā)展起來(lái)。隨著葡萄酒消費(fèi)的興起，中國(guó)釀酒葡萄的種植面積迅速擴(kuò)大，一些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)也被不斷發(fā)現(xiàn)，這是中國(guó)酒莊快速發(fā)展的基礎(chǔ)。隨著數(shù)量的增多，酒莊及葡萄酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷激烈，這就要求各個(gè)酒莊差異化發(fā)展，打造出自己獨(dú)特的魅力，這樣致使近年來(lái)酒莊的發(fā)展逐漸呈現(xiàn)以下趨勢(shì)： (責(zé)任編輯：勇先創(chuàng)景) |
